樟木头镇酱香酒-酱香酒勾兑-久玖酒业(优质商家)

茅mao台镇是中国酱香型白酒的核心产区，大部分的企业主要是以生产碎沙酒和翻沙酒为主，只有实力雄厚的少数企业有能力生产捆沙酒，至于那些小作坊，那就基本是以串沙酒为主。酱香型白酒按其生产工艺分为捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串沙酒四大种类。从品质上讲，这四大种类的酱香型白酒品质依次降低。一酌千忧散，三杯万事空

酒曲的原料是发霉谷物。酒曲酿酒，使白酒中含有大量的醛类，醛类和醇类发生酯化反应，也就形成了复杂的，酱香酒工艺，不同于其他蒸馏酒大类的浓郁香味。

白酒的香型是怎么来的？白酒除了广义上的“味道浓郁”，还有一个问题就是不同香型之间，风格差异太大。

1952年，*di一届国家评酒会评出茅mao台、汾酒、泸州老窖、西凤酒四大名酒，酱香酒勾兑，分别代表了四大香型：酱香型、清香型、浓香型、凤香型。

白酒的香型是怎么来的？白酒除了广义上的“味道浓郁”，还有一个问题就是不同香型之间，樟木头镇酱香酒，风格差异太大。

1952年，*di一届国家评酒会评出茅mao台、汾酒、泸州老窖、西凤酒四大名酒，分别代表了四大香型：酱香型、清香型、浓香型、凤香型。

1963年，轻工业部在北京召开*二次全国评酒会，酱香酒品牌，由于当时的白酒没有明确的香型划分， 香气重的酒总是更占优势。所以1963年的八大名酒是五wu粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅mao台酒（酱香）、西凤酒（凤香）、汾酒（清香）和董酒（董香），浓香型占了四个。